Zalety owsianki orkiszowej! To zboże, choć dziś nie tak popularne, jest uważane za poprzednika pszenicy. Orkisz i pszenica mają podobny skład, oba są bogate w węglowodany, błonnik, witaminy i minerały. Orkisz jest również bogaty w różne aminokwasy i zawiera jedną trzecią dziennej wartości kwasu nikotynowego oraz około 20% dziennej wartości magnezu, selenu, manganu i wapnia….
